由于 2020 年新冠肺炎疫情的全球爆发，短视频和现场直播已经成为人们消费片段时间的最热门方式。演技明星、主持人，甚至是跨境相声演员也纷纷现身说法。随着人们越来越关注身体健康和身材，用商品来捕捉现场直播的风向，食品消费市场发生了巨大变化，王涛、福特 8、顾东、神奇实验室等数不清的网络名人食品品牌纷纷走出圈子，去捕捉自己的山寨。

在疫情对国民生活方式的改变中，重要性排在首位的是健康饮食，而蹭住风口，95 后新生代逐渐成为消费主力，原本被视为‘垃圾食品’的零食也在向健康低热量方向转变。"消费者在食品的选择上，希望能够兼顾美味，健康，高效，所以可以看到代餐们高举“低卡即食”、“美味又控卡”的大旗 , 成为全网刷屏的常客，薇娅、罗永浩等网红力荐的王饱饱麦片、ffit8蛋白棒、咕咚即食魔芋粉丝等代餐产品也收割了不菲的销量和惊人的热度。

网络名人产品的批量诞生，除了完善的供应链和爆款信息的快速传播，渠道推广营销也是爆款网络名人产品的重要一环。2016 年成立的元气林，短短 4 年时间就从 0 猛增到 140 亿。除了围剿传统媒体的元气森林，以咕咚，王端为例，在 bilibili，斗音，小红书等以 95 后为核心用户群体的新媒体社交平台上，也出现了大量的个人图文和短视频推荐凭借高频高效的广告投放，频频出现在综艺节目，分众传媒写字楼广告等传统媒体。多平台，多 KOL 的传播模式，积分不仅可以推荐商品，还可以帮助品牌在各大社交平台实现快速曝光。

在流量越来越分散、用户越来越细分的市场环境下，新品牌不放过任何支离破碎的流量。只有从过去两个月的信息流广告来看，孤东、ffit 8、保持、奇幻等品牌以不同的形式和口号瞄准目标人群。随着垂直细分轨迹的逐渐饱和，为了在已经形成品牌影响力的细分类别上建立起强大的护城河，各大品牌需要再次面对 0 到 1 的新挑战。

归根结底，要有好铁匠才能做出好钢，产品除了外观上需要切入新生代消费者的内心，从视觉上满足他们的 "味蕾"，除了口感上做到极致，还需要有独特的价值主张，王满美味卡控卡美味，ffit8 代餐酷炫的科技，很大程度上丰富了产品本身的精神价值如何突破网络名人品牌的围追堵截，在细分垂直领域长期生存。？新品牌新产品在产品力过硬的基础上，只能把握好 "产品，定价，渠道和推广" 的 "营销四条"，才得以摆脱其他大部分同质化产品，冲在赛道的前排。2020 年下半年，哪些网红品牌能继续活跃在替代市场，哪些网红产品能在细分领域长期生存，哪些新品牌积蓄力量试图突出重围，让我们拭目以待