姜热可乐,可口可乐给你准备好了
可口可乐还瞄准了冬季便利店的热饮销售机会。
最近,这家饮料巨头推出了一种新产品"生姜+",该产品仅限于中国市场。苏打水在姜汁中销售,加热后仍有苏打水的味道,这种饮料可以加热饮用,也可以倒入杯中取暖。
该产品自11月起开始销售,将在北京、辽宁、河北、山东、湖南、四川和重庆销售。
就价格而言,便利店渠道的建议零售价为5.5元,传统的食品杂货渠道为5元,超级市场渠道为4.5元。
这不是可口可乐第一次尝试推出苏打水热饮料。2017年,可口可乐在中国部分地区和一些渠道推出了小规模的生姜可乐,但当时它不是一种热饮;到2019年,可口可乐在一些餐饮渠道商店试验了改性姜汁可乐,并试图首次将其作为热饮产品销售。
直到今年冬天,可口可乐在早些时候进行了小规模测试后,才正式推出了"生姜+"产品。可口可乐告诉"界面新闻"(Interface News),大规模引入市场的大型生姜焦炭主要在姜汁含量和加热温度方面有所改善,产品更接近于人们在加热至50度时自制的"可乐生姜"的口味。
在全球热饮市场--无论是包装的RTD产品,还是目前的热饮咖啡、茶饮料和其他产品,过去几年一直保持着高速增长。
根据GlobalData的数据,到2022年,亚太地区的热饮市场预计将从2017年的1593亿美元增长到2159亿美元,复合年增长率为6.3%。此外,千禧一代更喜欢购买含有天然成分的热饮,如生姜、肉豆蔻、薄荷和黑芝麻等天然抗氧化剂。
总之,年轻一代更注重饮食,这一趋势延伸到饮料业--除了热饮趋势外,近年来对健康非酒精饮料的重视也迅速增长,其背后的市场洞察力也是相似的。
中国消费者早就有喝热饮的习惯,尤其是在冬天,"可口可乐在接受"界面新闻"采访时说。"我们发现,这个城市的年轻消费者对‘季节性温暖’和‘社交享受’有需求。
因此,可口可乐的热饮市场布局也是合理的.除了可乐可以热喝之外,可口可乐的其他品牌近年来也进入了热饮市场。美柔源和柔雅都推出了热饮柜的产品,如甜果汁源桂香暖梨果饮料,Joya浓酒精奶茶等。此外,当可口可乐在2018年以51亿美元收购英国咖啡连锁店Costa时,该公司透露,热饮是可口可乐没有布局的少数几类全球品牌,而科斯塔可以帮助可口可乐扩大连锁渠道的分销范围。科斯塔包装的RTD咖啡也可以进入超级通道的热饮柜。目前,可口可乐已经上市了哥斯达黎加咖喱红茶、拿铁奶茶等可以在中国市场热饮的产品。